Mısır Nişasta. Bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur. Mısır nişastasıyla yapılan karışım ele alınıp avuç içinde serbest bırakıldığında oluşan durum gözlenir.
Nişastanın fosforik asitle birlikte kimyasal işleme tabi tutulmasıyla hazırlanır. Nişasta çeşitleri arasında sıkça kullanılmaktadır. Aralarındaki fark her birinin farklı bir malzemeden elde ediliyor olması.
Çölyak hastalığı ya da gluten intoleransı olan insanlar için de mükemmel bir alternatif olduğu için sağlıklı pişirme konusunda ünlü olmuş bir üründür.
Migros 250 gr Mısır Nişastası. Islak mısır öğütme işleminden elde edilen ürünler ve eş ürünler genellikle doğrudan tüketici tarafından kullanılmaz ve tüketimden önce daha fazla endüstriyel işlem gerektirir. Patates yüksek oranda doğal nişasta içermektedir. Amylum Nişasta Türkiyenin güney illerinden Adanada kurulu bir mısır yaş öğütme üretim tesisi olarak gıda içecek kâğıt ambalaj ve hayvan yemi endüstrilerinde kullanılmak üzere geniş bir yelpazede mısır kökenli ürünler imal etmektedir.