Menemen Yapılışı. Menemen Nasıl Yapılırİçin Malzemeler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 adet yeşil biber Sap ve çekirdekleri temizledikten sonra ince doğranmış 3 orta boy domates 12 yarım çay kaşığı tuz 3 adet yumurta İsteğe bağlı. Menemenin öncelikli olarak malzemeleri doğranmalıdır.
Kabukları soyulup küp doğranmış domates ve sivri biber ilave edilip domatesler suyunu. Bundan sonra ise tavanın kapağını kapatın ve biberler yumuşayana kadar pişirin. Menemen mübadele döneminde İzmirin.
Menemen Tarifi için Malzemeler.
Yaz domatesi ve ince kabuklu ise kabuklarını bile soymaya gerek duymuyorum onları da küp küp doğrayalım. Menemen Tarifi için Malzemeler. Menemenin öncelikli olarak malzemeleri doğranmalıdır. Kavanozun ağız kısmını kurulayalım ve kapağını kapatarak.