Buzluk Böreği. Susam yada çörek otu. 5 çay bardağı süt.
2 adet üst üste konulmuş yufkadan 9-10 şerit çıkarabilirsiniz. 1 kase beyaz peynir. 200 gr böreklik peynir.
1 su bardağına yakın sıvı yağ.
Bu kadar börek 4 kişilik bir aileye 2 öğün olabilir. Susam yada çörek otu. Buzluk Böreği Tarifi için Malzemeler. Dilediğimiz büyüklükte şeritler halinde kesin.